Diploma en abordaje nutricional de los trastornos alimentarios
Aprendizaje Integral con Prácticas Observacionales integradas
Formación dictada por CEDA y ofrecida por Centro Universitario UNO
Desde 1997, CEDA, Centro Especializado en Desórdenes Alimentarios, se ha dedicado, con compromiso ético científico a la investigación, docencia, prevención y tratamiento de los trastornos alimentarios. Con más de 27 años de experiencia, CEDA ha comprobado y demostrado que los desórdenes alimentarios tienen cura.
Su equipo interdisciplinario está integrado por más de 70 profesionales altamente calificados. Psicólogos, médicos especialistas en nutrición, nutricionistas, psiquiatras y arteterapeutas trabajan en pos de alcanzar la cura de los trastornos alimentarios como la Bulimia, Anorexia, Ortorexia, Vigorexia, Trastorno por Atracón y TERIA.
DETALLES FORMALES
Objetivos de la formación
La formación se enfoca en la prevención y detección temprana de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), como Anorexia, Bulimia, Ortorexia, Vigorexia, entre otros, a través de un enfoque nutricional especializado y herramientas clínicas adaptadas.
Su objetivo general es formar nutricionistas capaces de integrar sus conocimientos en un marco interdisciplinario, trabajando junto a profesionales de la medicina y la psicología para desarrollar estrategias terapéuticas efectivas en el tratamiento de los TCA.
Objetivos Específicos:
- Identificar de criterios diagnósticos, la aplicación de herramientas nutricionales especializadas
- Comprender las complejidades médicas y psicológicas asociadas
- Construir el rol del nutricionista dentro de un equipo interdisciplinario con un perfil clínico sólido, orientado hacia la recuperación definitiva del paciente.
Proceso de Admisión
- Constancia de estudio o título de nutricionista.
- Documento de identidad
Horarios, Duración y Modalidad
- Horario: Jueves 19.30 a 21:00 hs.
- Duración: 2 meses
- Modalidad: online en vivo
Equipo Docente
Se trabaja en coordinación con CEDA Argentina, una institución especializada en la investigación, prevención y tratamiento de los Trastornos de la Conducta Alimentaria.
LIC. OLGA RICCIARDI
Directora y fundadora de CEDA Psicóloga y Psicoanalista egresada de la Universidad de Buenos Aires.
LIC. ERIKA WENZEL
Licenciada en Nutrición – Escuela de Nutrición. Universidad Nacional de Córdoba. Nutricionista especializada en TCA – CEDA. Diplomado en Gestión de calidad e inocuidad alimentaria IRAM-UCC
LIC. NATALÍ DENTICE
Psicóloga y Psicoanalista – Facultad de Psicología de la Universidad de Buenos Aires. Directora de Relaciones Institucionales – CEDA Maestría en Psicoanálisis – (UBA). Docente en Seminario de Extensión de Posgrado “Abordaje Psicoanalítico de los Desórdenes Alimentarios” – Facultad de Psicología UBA
DRA. MARIANA MORETTI
Directora Médica de CEDA. Médica Especialista en Nutrición (UBA). Médica Especialista en Nutrición Infantil (Sociedad Argentina de Nutrición)
Cronograma
- Inicio: 11 de abril 2024
- Finalización: 30 de mayo 2024
Programa
- Introducción al Tratamiento de los TCA y Método Clínico Especializado: Este módulo introduce a los participantes en el marco general de los TCA, abordando las bases del método clínico especializado en su tratamiento.
- Perspectiva Médico-Nutricional de los TCA – Abordaje Clínico de los Desórdenes Alimentarios: Se exploran los aspectos médicos y nutricionales específicos de los TCA, enfatizando en su abordaje clínico y las peculiaridades de cada trastorno.
- Anorexia Nerviosa I y II – Herramientas Nutricionales Aplicadas y Aplicación en Caso Real: Estos dos puntos se centran en la anorexia nerviosa, primero desde una perspectiva teórica y después a través de la aplicación práctica de herramientas nutricionales en casos reales.
- Aspectos Psicológicos de los TCA – Abordaje Psicoterapéutico en Equipos Interdisciplinarios: Este segmento aborda los factores psicológicos de los TCA y cómo estos se integran en el tratamiento dentro de un enfoque psicoterapéutico y de trabajo en equipo interdisciplinario.
- Bulimia Nerviosa I y II – Herramientas Nutricionales Aplicadas y Aplicación en Caso Real: Similar a la sección sobre la anorexia, estos módulos se enfocan en la bulimia nerviosa, cubriendo tanto la teoría como la práctica clínica y la aplicación de herramientas nutricionales en escenarios reales.
- Teria y Otros TCA: Se presenta un panorama de otros TCA menos conocidos, como la teria, proporcionando una comprensión amplia y detallada de la diversidad de trastornos que se pueden encontrar en la práctica clínica.
- Cierre y Conclusiones: El curso concluye con un repaso integral de los temas tratados, enfatizando en las conclusiones claves, aprendizajes y la aplicación futura de los conocimientos adquiridos en la práctica profesional.
Prácticas Observacionales
Los alumnos podrán completar su recorrido académico realizando Prácticas Observacionales en consultas nutricionales reales de pacientes en tratamiento por TCA, orientados por un tutor docente especializado.
Costos
MATRÍCULA
Valor 2024: $ 2.600 (pesos uruguayos)
USD 65 desde fuera de Uruguay
* Se abona por única vez al momento de la inscripción
INVERSIÓN TOTAL: $11.830
USD 300 desde fuera de Uruguay
Formas de pago:
-
- Financiado: 2 cuotas de $5.915 (USD 150 desde fuera de Uruguay)
- Totalidad: 5% de descuento.
MÉTODOS DE PAGO
Los pagos de matrícula y cuotas se realizan a través de Mercado Pago desde nuestra plataforma académica, que acepta pagos en efectivo, débito o crédito. Los pagos de Totalidades se realizan por vía bancaria.
FormacióN en
salud mental
desde 1992
Formamos nuevas generaciones de profesionales, a quienes brindamos habilidades y herramientas dirigidas a mejorar la salud mental y asistir el sufrimiento psíquico en todas sus dimensiones.
Investigamos en las diferentes problemáticas de relevancia relativas a la salud mental, con el objetivo de generar conocimiento que contribuya a la práctica profesional.
El curso me brindó una variedad de herramientas concretas para mi trabajo profesional, aspecto que era mi principal objetivo al registrarme al curso.
Egresado de Bullying y Acoso escolar (2022)
Agradezco la formación brindada. La misma fue de un nivel excelente, que aportó mucho a mi práctica cotidiana y amplió mi capacidad para ver a los pacientes. Quiero resaltar el compromiso y entusiasmo de los docentes, que tuvieron siempre un trato horizontal y humano.
Egresado de Psicodiagnóstico en la clínica de niños y adolescentes (2021)
Excelente, las clases fueron didácticas y aportaron mucha información útil. El trabajo sobre casos fue un plus que te permite identificar de cerca las herramientas que estamos abordando.
Egresado de Bullying y Acoso escolar (2022)
Maldonado 2324, esquina Bvar Artigas.
Parque Rodó, Montevideo
Uruguay